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Niña Bonita Restaurante Mexicano Málaga
Gastro Restaurante Malaga

Niña Bonita Restaurante Mexicano Málaga

Niña Bonita Restaurante Mexicano Málaga, en calle Martínez Campos 6. Un espacio en el que se crean los mejores platos mexicanos con los productos más frescos.

Teléfono de contacto y reservas 691 031 434.


El espacio de la talentosa chef panameña Reyna Traverso se convierte en el auténtico restaurante mexicano de Málaga. Un restaurante en el que se aprecia el desarrollo que hay detrás de cada uno de los platos, donde es posible degustar unas tortillas de maíz caseras… «Los frijoles, como las abuelas, los metemos en agua y los cocemos hasta el punto y después los sofreímos con nuestras especias y toques de sabor», comenta Traverso. «El secreto es disponer de los mejores productos y elaborar cada plato desde el más pequeño detalle.»

Niña Bonita eleva la cocina mexicana tradicional a un nivel culinario excepcional. Todo se prepara en Niña Bonita desde muy temprano para poder ofrecer el mejor de los aromas y sabores de México.

Reyna Traverso llega a Málaga tras una amplia etapa de formación en diversos centros gastronómicos como el Culinary Art School de Tijuana, México, realizando períodos de prácticas en Puerto Vallarta (Café Des Artistes), Cantabria (Relais & Châteaux) o Marbella (El Lago).

El precio medio por persona está entre 20 y 25 euros.

Niña Bonita Restaurante Mexicano Málaga

Niña Bonita Restaurante Mexicano Málaga

Niña Bonita Restaurante Mexicano Málaga

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